曾经大量废弃在贵州省遵义市务川仡佬族苗族自治县青山间的夏秋茶青,如今正通过智能化生产线蝶变为时尚饮品,更乘着“村超”的浩荡东风,开启从黔北深山走向全国乃至世界的旅程。粤黔协作孕育的本土品牌“山海茶庭”,正以科技与品牌的双重赋能,书写务川茶产业振兴的新篇章。
科技破局:170万专项资金唤醒“沉睡”资源
务川分水、黄都、涪洋等乡镇连绵的茶园,承载着务川近5万亩的绿色财富,但长久以来,夏秋茶利用率不足20%,茶农收入高度依赖春茶,夏秋茶要么被低价收购,要么废弃田间,成为当地茶农惋惜却又无奈的状况。
转机始于粤黔协作遵义工作组务川小组的深度介入。2024年,工作组为企业申请170万元粤黔协作专项资金,打造了一条新茶饮的“智慧”精制生产线——AI鹰眼云智能识别系统精准分选,磁性除杂技术严防污染,使茶叶完整度跃升18%,筛分损耗率从15%骤降至5.2%。技术的突破,让曾经被忽视的夏秋茶焕发新生:原料成本降低20%,完整叶片得以保留,醇厚风味成为开发袋泡茶、冷萃茶等新品线的基石。
助农增收:400吨夏秋茶的“金色算式”
生产线的轰鸣,奏响了富民强村的协奏曲。项目一期即显著提升务川周边2000亩茶园夏秋茶下树率400吨,为周边村股份经济合作社带来年均6万-12万元的集体增收。解决了15个固定就业岗位,创造季节性用工750人次。粤黔协作遵义工作组务川小组锚定的“茶农每斤增收1元”目标,正在扎实的数据中逐步兑现。
借势“村超”:黔茶出山的“现象级”跳板
山海茶庭的目光并未止步于生产。他们深谙品牌之力,主动携手年曝光超千亿的“顶流IP”贵州村超,推出联名款“村超能量茶”。这一战略选择极具深意:产品原料精选自务川县涪洋镇(符合欧盟标准、茶多酚含量高达28.15%)及榕江县两汪乡(高氨基酸、零农残的青白茶),实现双地优质资源的强强联合。
联名款“村超能量茶”(务川自治县融媒体中心供图)
“我们通过订单农业保障茶青收购,目标是带动务川茶农户年均增收超千元。”山海茶庭创始人聂峰表示。巨大的“村超”流量,预计将拉动茶园采摘率提升30%,真正把“顶流关注”转化为茶农口袋里实实在在的收益,筑牢脱贫根基,激活乡村振兴的一池春水。
山海情深 共沏新篇
从AI智能生产线对茶叶的精细打磨,到搭乘“村超”快车将黔茶品牌推向世界,山海茶庭的每一步,都凝结着粤黔协作的深情厚谊与务川茶产业突破创新的决心。当村超球员在赛场奔跑,当全球消费者举杯品尝来自务川的醇香,这片曾经被低估的夏秋茶叶,正成为撬动务川乡村发展的“绿色黄金”。(邹琴印)